原文標題:茶王品質 御見·興?!纠习嗾隆?/span>
自從山頭茶成為普洱茶主流消費趨勢以來,各大山頭產區(qū)的原料,成為大小茶企高端收藏級產品的必爭資源。
老班章茶區(qū)的茶以“霸韻氣足”的極致滋味,問鼎眾茶山之巔,一旦出現(xiàn)在茶臺上必將引起全場重點關注。但,不是所有的老班章都能淋漓地釋放出這座山頭的韻味。
2020興海御見【老班章】,以高超的御茶技藝、彌足珍貴的源頭原料,打造出奢享級的品質滋味,每一口都能讓你體會真實的老班章。
今天,就讓我們再一次回味他吧。
01 茶王地界
普洱茶是受地域影響非常深的一種茶類,即使是同一個山頭,受陽光、雨水、土壤等自然環(huán)境的影響,口感都有著較大的差異。
2020年復工后,以班章為味覺信仰的興海茶創(chuàng)始團隊,為制作出“一款讓消費者放心的產品”,多次深入老班章村,對村里不同地塊、不同區(qū)域的茶葉進行口感、香氣、葉底等全方位審評對比,多次篩選后,最終選定村寨里茶王樹地界的古樹茶作為今年重磅產品的原料。
02 工藝品控
制茶工藝是制作【老班章】的又一大難關。普洱茶的初制工藝的好壞,直接決定了茶葉品質的好壞。殺青不到位,茶葉口感偏澀掛喉;殺青太過,不利于茶葉的后期轉化。因此適度殺青很關鍵,這取決于制茶師傅的經驗和手藝。畢竟,普洱茶制茶工藝的傳承只能意會不能言傳。
什么是適度殺青?制茶師傅需要對鍋的溫度、茶葉的走水程度,與炒青時的速度都要全力把控到位。因此,興海茶制茶大師親自上陣操作,全程親力親為,為產品品質保駕護航。
03 包裝創(chuàng)意
在【老班章】源頭籌備的時候,包裝設計工作也已經開展起來。從畫面創(chuàng)意到包材材質和工藝,甚至一根絲帶的選擇,都要高度貼合產品高端、收藏級的屬性。
龍,是中國神話傳說的神異生物,象征祥瑞,代表著古代皇室的權利和身份的尊貴。老班章,在普洱茶山中一直占據(jù)著“茶王”的地位。龍的霸氣與尊貴,與老班章的口感以及市場地位匹配度非常高。因此,興?!纠习嗾隆恳栽瓌?chuàng)手繪龍圖騰為主視覺,以穩(wěn)重咖與帝王黃為主色調,大氣尊貴。而在包材創(chuàng)意和工藝上,大膽嘗試特殊材質與現(xiàn)代印刷工藝相結合,提升產品低調奢華之感。
好啦,關于興海【老班章】今天就說到這里。
下期,小編將帶領大家一起來細細品鑒。